~ 2026 ~

Komm rein. Bleib lang.

Frisches Brot. Echter Kuchen. Ehrlicher Kaffee. Familientradition seit 1987.

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~ unsere Geschichte ~
Drei Generationen Liebe.

Drei Generationen Liebe.

Oma Mathilda hat 1987 ihr kleines Café in der Dresdener Neustadt aufgemacht. Sie wollte einen Ort, an dem die Leute sich nicht beeilen müssen.

Heute backen Tochter Karin und Enkelin Lisa nach denselben Rezepten. Der Sauerteig ist ein direkter Nachkomme von Oma Mathildas Original-Anstellgut von 1987 — den füttern wir jeden Tag weiter, als wäre er ein Familienmitglied. (Ist er irgendwie auch.)

~ wann wir da sind ~

Öffnungszeiten

Montag — Ruhetag —
Dienstag 07:00–18:00
Mittwoch 07:00–18:00
Donnerstag 07:00–18:00
Freitag 07:00–19:00
Samstag 08:00–19:00
Sonntag 08:00–17:00
Montag ist Ruhetag — wir backen für die ganze Woche vor und gönnen uns einen Tag mit der Familie.
~ häufige Fragen ~

Wir helfen weiter

Wann gibt es Frühstück? ~
Frühstück servieren wir Dienstag bis Sonntag von 7:00 bis 12:00 Uhr. Danach gibt's den Mittagstisch — Kaffee und Kuchen den ganzen Tag.
Darf ich meinen Hund mitbringen? ~
Ja, sehr gerne. Wir haben sogar Wassernäpfe parat. Manchmal kriegen besonders brave Hunde auch ein kleines Stück Brot vom Tresen.
Habt ihr einen Wickeltisch? ~
Ja, im Damen-WC. Wir haben auch einen Hochstuhl und Malstifte für die Kleinen — die Mathilda ist familienfreundlich seit jeher.
Wie viel von eurem Essen ist Bio? ~
Alles Mehl, Eier, Milch und Butter ist Bio aus der Region. Bei Wurst und Käse haben wir einen Hofbauern in der Nähe — manche Sachen sind konventionell, weil's sonst nicht geht.
Kann ich Kuchen zum Mitnehmen vorbestellen? ~
Klar, gerne ab einem Tag im Voraus. Wir backen Geburtstagstorten nach Wunsch — frag einfach an der Theke oder ruf uns an.
Verkauft ihr auch Brot? ~
Sauerteig-Brot, Brötchen, Stollen (Saison) — alles zum Mitnehmen. Bei Wochenende schnell sein, oft mittags ausverkauft.
~ besuch uns ~

So findest du uns

📍 Adresse
Alaunstraße 42
01099 Dresden
Deutschland
📞 Anrufen
+49 351 80 39 11 02
✉ Schreib uns
hallo@cafe-mathilda-demo.de
🗺️
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~ hier sind wir ~

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